Анна С (annastorm) wrote,
Анна С
annastorm

Полосатый завтрак или сыр халумис для жарки.

IMG_5707.JPG


IMG_5707.JPG
1.
Завтрак в выходные это целый ритуал и конечно часто в нем присутствует сыр. Да, как бы мы не сожалели, но санкции прочно вошли в нашу жизнь, зато теперь можно пробовать и открывать для себя новые сорта сыра присутвующие на российском рынке. Благодаря mosblog и Анне annaloca наша семья попробовала сыр халумис, специальный сыр для жарки.

IMG_5704.JPG
2.
Я помню как несколько лет назад мой муж уже пытался пожарить сыр. Зрелище было просто обалденным. Ругающийся мужчина у плиты это ведь нечто. Поэтому мы довольно скептически отнеслись и к халумис. Приготовились так сказать к худшему. Но он нас удивил. Первый опыт был не на все сто процентов удачным. Но мы быстро сделали выводы и следующая попытка была очень хороша.


Первый полосатый завтрак. Будете смеяться, но я даже спец сковроду купила для сыра, уж очень хотелось полосатости. Ошибка была в слишком толстых кусках. Сыр не успевал прогреться внутри и расплавиться.
IMG_5706.JPG
3.

Потом жарили сыр на обычной сковороде. Получалось супер. Расплавленный внутри и зажаренный снаружи. Кстати очень сытное блюдо.

IMG_5793.JPG
4.

Ну и напоследок, эксперимент с панировкой. Честно, я просто влюбилась. Ведь такое блюдо я пробовала только в любимой пиццерии. А тут дома все просто и легко и результат действительно замечательный. Больше всего нам понравился вариант с клюквенным джемом, думаю брусника была бы еще лучше.

IMG_6942.JPG
5.

IMG_6937.JPG
6.
Поэтому рекомендую. У нас он продается в магазинах ВкусВилл, Азбуке Вкуса, LavkaLavka в Химках.
Самое приятное, что еще много вариантов для отличных блюд  с этим сыром можно придумать.

Спасибо Аннеannaloca  и лучшему сообществу блогеров mosblog за дегустацию.



Tags: завтрак, закуска, кулинария, мосблог
Subscribe
promo annastorm march 4, 2016 17:43 12
Buy for 50 tokens
Очень удобное и вкусное блюдо. А еще оно подходит для занятых людей, ведь горшочки можно подготовить заранее, а потом в нужный момент просто поставить в духовку. Особенно горшочки любит сын. И довольно часто просит их приготовить на ужин. Итак на 3 порции: Филе грудки куриной - 2 большие и 3…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments