Анна С (annastorm) wrote,
Анна С
annastorm

Category:

Свиной окорок

20151119_211010.jpg
Рецепт очень прост.

Это один из самых удобных рецептов для работающего человека. Хорош как в горячем виде, так и в холодном для бутербродов. Чаще всего готовили в воскресенье. Кушаем на ужин и можно взять с собой с гарниром на обед на работу.Также отлично подходит для салата.

Необходим кусок окорока свиного около 1,5-2 кг. Можно больше или меньше тут на ваше усмотрение.
Горчица пару столовых ложек для обмазки окорока. Я люблю баварскую сладкую.
Приправа для свинины.
20151028_182920.jpg

20151028_183150.jpg



ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Окорок обмыть, обмазать горчицей, посолить, обсыпать приправой со всех сторон. Положить в рукав для запекания или в фольгу и на противень. Запекать при 180град около 2 часов. Если у вас кусок больше, то время необходимо увеличить.

20151028_231232.jpg

Мясо получается очень нежным и сочным и с бульончиком. Лучше не перчить так как конкретно данная приправа уже достаточно пряная. И немного фото того как вкусно это можно съесть.

20151030_074133.jpg

20151029_001053.jpg

А еще можно сделать салат с помидорами, огурцами, салатом и окороком.
Приятного аппетита!
Tags: вкусно, кулинария, мясо
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Находчивые англичане. От гардероба до кухни

    И вот ответ на загадку про необычные серебряные крючки. Гардеробный набор Кодлер В конце XIX начале XX века…

  • Пельмени с редькой

    Пельмени с редькой Не прошло и года, хотя всего-то 8 месяцев, как я приготовила пельмени с редькой. Мое знакомство с ними было…

  • Загадка около кулинарная

    фото из интернета Сегодня я к вам с загадкой. Для чего использовались раньше эти крючки и как их используют сейчас? Подсказка: в…

  • Индейка в соусе унаги с рисом и овощами

    Первый раз купила готовый соус унаги от sensoy. По вкусу очень даже, но вот экономически не выгодно. Для маринования нужно пол…

  • Хумус первый раз

    Пробовала много раз, а вот сама не готовила. А тут муж решил приготовить плов с нутом и замочил его слишком много, представился шанс сделать дома.…

  • Тефтели с белым соусом

    Тефтели с белым соусом Тефтели как в столовой. Долго искала правильный вариант приготовления этого простого и очень вкусного…

Buy for 150 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments