Анна С (annastorm) wrote,
Анна С
annastorm

Category:

Свиной окорок

20151119_211010.jpg
Рецепт очень прост.

Это один из самых удобных рецептов для работающего человека. Хорош как в горячем виде, так и в холодном для бутербродов. Чаще всего готовили в воскресенье. Кушаем на ужин и можно взять с собой с гарниром на обед на работу.Также отлично подходит для салата.

Необходим кусок окорока свиного около 1,5-2 кг. Можно больше или меньше тут на ваше усмотрение.
Горчица пару столовых ложек для обмазки окорока. Я люблю баварскую сладкую.
Приправа для свинины.
20151028_182920.jpg

20151028_183150.jpg



ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Окорок обмыть, обмазать горчицей, посолить, обсыпать приправой со всех сторон. Положить в рукав для запекания или в фольгу и на противень. Запекать при 180град около 2 часов. Если у вас кусок больше, то время необходимо увеличить.

20151028_231232.jpg

Мясо получается очень нежным и сочным и с бульончиком. Лучше не перчить так как конкретно данная приправа уже достаточно пряная. И немного фото того как вкусно это можно съесть.

20151030_074133.jpg

20151029_001053.jpg

А еще можно сделать салат с помидорами, огурцами, салатом и окороком.
Приятного аппетита!
Tags: вкусно, кулинария, мясо
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Сходила в лес

    Лосиный остров. Эти грибы не решились брать, мы опята первый раз собирали, взяли только осенние Сегодня охота случилась очень…

  • Когда повелся на рецепт из фб

    Иногда когда совсем скучно смотрю видео с разными рецептами на фб, ютуб и тикток совсем не мое. Но готовлю редко, иногда беру…

  • Песто из запеченных овощей

    Добрый вечер! Сезон шашлыков, дачи и овощей. Нашла для себя идеальный способ как заготовить много овощей при минимуме телодвижений - овощи на…

  • Картошка с беконом и шпинатом с паприкой

    Картошка с беконом и шпинатом с паприкой Простой и сытный вариант. Попробовала впервые в Хельсинки на бизнес ланче в виде гарнира…

  • Рагу-гу-гу!

    Рагу со свининой Жара спала, можно уже и что-то сытное приготовить. Сегодня сделали рагу со свининой. Не знаю почему, но как…

  • Когда Греция нам только снится

    При такой жаре хочется на море и совсем не хочется готовить что-то сложное и на плите. Овощи уже по хорошей цене и спелые, а значит ловим момент и…

Buy for 150 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments