Анна С (annastorm) wrote,
Анна С
annastorm

Category:

Свиной окорок

20151119_211010.jpg
Рецепт очень прост.

Это один из самых удобных рецептов для работающего человека. Хорош как в горячем виде, так и в холодном для бутербродов. Чаще всего готовили в воскресенье. Кушаем на ужин и можно взять с собой с гарниром на обед на работу.Также отлично подходит для салата.

Необходим кусок окорока свиного около 1,5-2 кг. Можно больше или меньше тут на ваше усмотрение.
Горчица пару столовых ложек для обмазки окорока. Я люблю баварскую сладкую.
Приправа для свинины.
20151028_182920.jpg

20151028_183150.jpg



ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Окорок обмыть, обмазать горчицей, посолить, обсыпать приправой со всех сторон. Положить в рукав для запекания или в фольгу и на противень. Запекать при 180град около 2 часов. Если у вас кусок больше, то время необходимо увеличить.

20151028_231232.jpg

Мясо получается очень нежным и сочным и с бульончиком. Лучше не перчить так как конкретно данная приправа уже достаточно пряная. И немного фото того как вкусно это можно съесть.

20151030_074133.jpg

20151029_001053.jpg

А еще можно сделать салат с помидорами, огурцами, салатом и окороком.
Приятного аппетита!
Tags: вкусно, кулинария, мясо
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Угадайка

    Мир удивительных кухонных приборов. Конечно, большей частью мы уже и не пользуемся, поэтому и назначение для нас остаётся загадкой. Как думаете…

  • Утиная грудка с фунчозой и овощами

    Редко жарю утиную грудку, уж очень недешевый продукт. А вот утиная тушка оказалась вполне по цене, но такого животного запаха не ожидала. В общем…

  • Рататуй почти как в мультфильме

    Давно мечтала приготовить это блюдо как в мультфильме. Обожаю мультфильм "Рататуй", он такой позитивный, яркий и добрый. Но вот не…

  • Салат с разноцветными помидорами и моцареллой

    Салат с разноцветными помидорами и моцареллой На рынке увидела черные и оранжевые помидоры, жаль зеленые не взяла, тогда было бы…

  • Картофельный салат с колбасками

    Одно из сезонных, осенних, блюд для меня. Как холодает, а за окном золотом покрываются деревья, сразу вспоминаю о картофельном салате. В августе…

  • Баклажаны лодочки

    Запечённые баклажаны лодочками Все лето противилась готовке фаршированных перцев. Видно так расстроилась, что сорвалась летняя…

Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments