Попробовала Елаху впервые около двух лет назад и с тех пор покупаю иногда. У меня есть четкое неприятие всех алкококтейлей в алюминиевых банках, но вот Елаха почему-то не вызывает таких эмоций. В чем прелесть этого напитка? Содержание алкоголя как в пиве 4,5% и это продукт натурального брожения. Да, при производстве используют концентрированный сок, но что же делать не в тропиках живем. Линейка таких напитков у Елахи широкая. Есть медовуха, хмельная, ржаная, но они довольно сильные и резкие по вкусу, можно наверное сказать что скорее для мужчин. Мне больше всего нравятся три их вкуса: клюквенная, яблочный и грушевый сидр.
Вначале про клюквенную. По сути это перебродивший клюквенный сок. Напиток приятный, сладкий, слабоалкогольный, особенно хорош в охлажденном виде. Очень дамский напиток
2.
Грушевый сидр чуть менее мною любим, уж больно навязчивый аромат и вкус дюшеса. Но любителям сладкого он может понравиться, так как почти нет кислинки.
Елаха яблочная - это полусладкий сидр. Жаль, что полусладкий, вот бы сухой начали делать. Сидр почти не пенится, в меру газирован, имеет кисло-сладкий яблочный вкус. Пить советую охлажденным.
Вообще меня всегда удивляло почему в той же Испании просто культ сидра, а у нас при достаточном количестве яблок его даже не пытаются делать?
3.
Продается Елаха в сетях, например точно есть в Пятерочке, Карусели. Цена 57 - 60р за пол литра. Вы пробовали? Любите сидр?
Journal information