Анна С (annastorm) wrote,
Анна С
annastorm

The Cafest (Кафест) на Рижской

IMG_20180814_122407

В центре Москвы очень много кафе, у каждого метро море вариантов где можно попить кофе и что-нибудь перекусить. Но на Рижской достойных мест где можно встретиться с друзьями в приятном интерьере и вкусно поесть мало. В июне здесь открылось новое бизнес-кафе The Cafest и сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями о нем.



Дойти до кафе можно по подземному переходу от Рижской площади. Находится со стороны отеля Park Inn в монументальном здании.

IMG_20180814_133744
2.

При входе очень приятное граффити

IMG_2555
3.

На этой стене замаскированы двери, самые внимательные найдут дверную ручку

IMG_2556
4.

Входим в основном зал.

IMG_20180814_133708
5.

Очень теплый, ламповый интерьер. Стильное место где можно встретиться с партнерами, отпраздновать любое событие, просто пообедать.

IMG_2550
6.

Больше всего радуют огромные панорамные окна.

IMG_2562
7.

Здесь сделан второй свет и еще один зал. Идеальное место для дегустаций, бизнес-завтраков.

IMG_2563
8.

Второй свет дает замечательный эффект

IMG_2566
9.

Что в меню? Каждый найдет что-то для себя. Цены нормальные для Москвы, особенно для таких порций.

IMG_2544
10.

Кафе не просто так называется Кафест, ведь здесь невероятный выбор кофе и все модные способы заваривания. Из % напитков здесь представлено пиво и сидр, но скоро появится винная карта.

IMG_2543
11.

Что стоит точно попробовать так это капучино с чаем матча. Неожиданное и вкусное сочетание. Матча добавляет сливочному капучино терпкость. Это кофе еще и выглядит потрясающе.

IMG_20180814_135120
12.

Подруга попробовала холодный Айс-блэк с черной смородиной. Кофе и черная смородина казалось бы попытка сочетать несочетаемое, но нет пьется легко и действительно освежает.

IMG_20180814_121824
13.

Что вкусного поесть? Конечно стоит попробовать тар-тар. Очень вкусно с соусом айоли и маслом белого трюфеля.

IMG_2583
14.

Мидии новозеландские запеченные с томатами. Я очень люблю мидии, но эти меня вообще покорили. Моллюск большой и мясистый. Томаты, базилик отлично подходят к морепродуктам.

IMG_2590
15.

IMG_20180814_124117
16.

Попробовали сидр, вкусно, но сухой был бы интереснее.

IMG_2599
17.

IMG_2600
18.

Как закуску рекомендую брускетту с сыром мангчего и хамоном. Мангчего - испанский твердый сыр из овечьего молока. Сочетание хамона и сыра классическое.

IMG_2607
19.

Брускетта с сыром камамбер и мармеладом из айвы. Конечно сыр с белой плесенью прекрасно звучит со сладким, но для меня стало открытием, что камамбер вкусно есть с мятой! Стоит попробовать

IMG_2612
20.

Севиче из дорадо со свежим огурцом и соусом маракуйя. Севиче - это блюдо из рыбы или морепродуктов замаринованных в соке цитрусовых. К сожалению в этом блюде рыба была свежей и мне не хватило кислоты и легкой остроты. Соус из маракуйи с рыбой отлично сочетается.

IMG_2619
21.

IMG_20180814_124214
22.

IMG_2616
23.

На горячее рекомендую подпеченное мясо ягненка с ризотто из булгура с соусом из перца.

IMG_20180814_124634
24.

Мясо ягненка готовится су-вид 15 часов, потом самые вкусные кусочки снимают с костей и формируют вот такие колбаски и запекают. Мясо тает во рту, но вот подача блюда на мой взгляд спорная. Булгур приготовлен с базиликом и сыром пармезан. Получается очень гармоничное, ровное сочетание мяса, гарнира и сладковатого соуса. Мне не хватило остроты, хотя это скорее всего после моего увлечения азиатской кухней)

IMG_2623
25.

Кафёст работает с 8.00 утра и здесь подают завтраки (см. фото меню), а в обед бизнес-ланч. Ланч хорош тем, что многие блюда из основного меню.

IMG_2605
26.

Как итог, место замечательное и вкусное. Думаю оно еще будет развиваться и совершенствоваться. Удачи владельцам.

The Cafest (Кафест)
Адрес: Москва, проспект Мир 79 метро Рижская
Tripadvisor, Инстаграм

Tags: 2018, Москва, дегустация, отзыв, ресторан
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo annastorm april 1, 02:15 37
Buy for 50 tokens
Разделить сериалы на лучшие и нет очень сложно, поэтому предлагаю другой вариант. У каждого сериала есть своя фишка: харизматичный главный герой, команда мечты и неожиданные, нестандартные сценарии. Последние редкость. В первую группу, из посмотренных нами могу отнести: Хаус, Декстер, Черный…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments