Viet Express - аутентичная кухня Вьетнама рядом с метро: annastorm

Вьетнамская кухня становится все популярнее в Москве. Это новая и вкусная тенденция.

Вьетнамская кухня хороша тем, что подходит всем от супер гурманов до любителей как я, ведь почти любое блюдо можно подстроить под свой вкус. Все блюда очень сытные, но не тяжелые для желудка. Уж не знаю в чем секрет.

На себе проверила @viet_express на Красносельской. Кафе прямо напротив метро, через дорогу. Здесь приятный интерьер, демократично и вкусно. Есть достойные бизнес ланчи 350р (фото меню в конце поста).

3.

Пока на улице осень и еще тепло стоит попробовать настоящий вьетнамский кофе с кокосовым молоком и сгущенкой. Он прям как из нашего детства - крепкий, сладкий.

5.

Фо бо - суп на любое время года. Крепкий бульон, много начинки. Суп как трансформер, можно собрать свой. С ним подают ростки, соусы, имбирь. И очень советую правильно рассчитывать свои силы, порция на богатыря!

6.

Во Вьет Экспресс Фо готовят настоящие вьетнамцы по классическому рецепту.

8.

Нэмы или спринг-роллы. Жареные в масле роллы с сытной начинкой из мяса и овощей. Это еще один ХИТ вьетнамской кухни. Это то блюдо как и суп фо, который стоит есть именно в настоящем вьетнамском ресторане. Роллы не жирные, начинки много, их я очень люблю.

9.

Холодные, но сытные роллы Гой Куон Том с креветками, кстати есть и веганский вариант. Пробую уже не первый раз, но решить насколько они мне нравятся не могу.

10.

Бо Куон Нам - горячие роллы из говядины с грибами и овощами с специальном соусе. Тонкий пласт мяса, внутри необычные грибы + огурец и др. овощи. Жуется не просто, но вкус того стоит.

11.

Бун Бо Нам Бо - вермишель с говядиной, огурцом, зеленью, арахисом и соусом. Огромная порция, которую по остроте и насыщенности каждый может довести до идеала. Главное все как следует перемешать, добавить остроты если нужно. Это блюдо на двоих-троих!

12.

Вот такой сытный обед. Цены очень хорошие для таких сытных и больших порций. Меню ниже.

[Меню]Опечатки будто специально подчеркивают аутентичность заведения.