А вы знаете как надо правильно есть сибирский суп? В бульон с пельменями кладут добавки: домашнюю сальсу, уксус с перцем, чеснок, зелень. Вначале съедают наваристый бульон, а потом пельмени со сметаной.
Вот такой рецепт от девушек из Новосибирска, которые открыли кафе "Простая кухня" в переулочках Арбата. Порция огромная поллитра стоит 350р, а в обед 250
Journal information