Друзья, отгадавшие есть и это прекрасно. На фото икряники или жареная икра. Попробовала случайно во время застолья в Этнокомплексе Кумжа в Ростове-на-Дону. Стол ломился от еды. Я то решила, что это драники, все мечтаю попробовать нормальные, но откусив даже не поняла, что это. Хорошо рядом сидела Анжела, наш экскурсовод. Меня тут же заинтересовало сушат ли икру на Дону, как на Сицилии, там она зовётся боттаргой. Оказывается нет, а вот почему не знаю.
Отгадавшие
sewing_expert, bufetum live124578
Journal information