Анна С (annastorm) wrote,
Анна С
annastorm

Category:

Паста с курицей, брокколи в сливочном соусе

20160216_203326.jpg

Этот рецепт правда без пасты попался мне на одной сайте почти год назад. Пыталась найти, но сайт изменил формат и мне это не удалось. Рецепт очень прост и вкусен. Что самое интересное, сын как и многие дети не любит брокколи, но в этом блюде ест с удовольствием.

На 4 большие порции.

Брокколи замороженная или свежия грам 200гр
Курица филе грудки 3 штуки средние
Горошек зеленый замороженный примерно горсть
Чеснок 1 долька
Сметана 200гр
Мука 1 ст.ложка
Майонез чуть-чуть
Соевый соус тоже немножко
Соль, перец по вкусу
Паста короткая любая.

Нужна сковорода с высокими бортами.
На растит.масле обжариваем курицу,порезанную на небольшие кусочки. Приправляем солью, перцем и добавляем немного майонеза. Обжариваем. Добавляем соевый соус.
Далее кладем брокколи и горошек. Все тушим под крышкой.

20160216_193551.jpg

Сметану хорошо перемешать с мукой. Чтобы мука размешалась до конца лучше добавить холодной воды совсем немного.
Вводим сметанную смесь и прогреваем недолго на небольшом огне.
Пасту отварить отдельно. Смешать с готовой курицей с овощами. Готово!

20160216_194607.jpg

Приятного аппетита!
Tags: кулинария, ужин
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Колканнон (colcannon) со свиной вырезкой

    Колканнон (colcannon) со свиной вырезкой Зимой не так много гарниров на выбор. Салат зеленый из «пластмассовых» помидоров,…

  • Вилла Флорио (Villino Florio) Палермо

    Вилла Флорио Villino Florio Вчера вспоминала нашу поездку в Палермо в 2018 году, наверное потому что очень хочется вернуться. В…

  • Кулинарные открытия 2020

    фото из открытых источников Многие знакомые в фб пишут об открытиях года в кулинарии. У меня немного, но есть: 💡 Лук-порей. Он…

Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments