Анна С (annastorm) wrote,
Анна С
annastorm

Category:

Стейк из капусты



Кто-то зовет их веганскими стейками, а кто-то подражает моде, но для меня главное чтобы было вкусно и просто.

Не люблю шинковать капусту. В этом рецепте все очень просто. Сейчас особенно классно из молодой капусты готовить стейки, быстро.



Разрезаем кочан на стейки толщиной в 2 см. Солим и перчим. Смазываем смесью из раст.масла+соевый соус+чеснок+острый перец чипотле. И в духовку на 25-30 минут при 180град.



Добавили сардельки за 5 минут до готовности.



Просто и вкусно. Сын был в восторге. Помогал готовить.



Теперь буду экспериментировать с намазкой. Хочется добавить томатности или сделать со сливочным соусом, хреном, а может с соусом бешамель?Вариантов много.
Готовить может каждый! Как говорил Шеф Гюсто из мультфильма "Рататуй".

Tags: #весна2020, #капуста, #стейк, #яостаюсьдома, кулинария
Subscribe

  • Стресс недели

    Upd. Мышка никуда не делась, сегодня разбудила нас своим шуршанием за кроватью. Неужели теперь ещё и шкаф разбирать😩 Чем заняться вечером, да мышь…

  • Дайджест последних недель

    Лето как всегда пролетает. В этом году очень мало езжу по окрестностям, даже не знаю почему. Какой-то домашний образ жизни и это…

  • Покровскому собору 460 лет!

    Храм Василия Блаженного фото от 29.08.2016 Сегодня 12 июля 2021 года «Собору Покрова Пресвятой Божией Матери, что на рву»…

Buy for 150 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Стресс недели

    Upd. Мышка никуда не делась, сегодня разбудила нас своим шуршанием за кроватью. Неужели теперь ещё и шкаф разбирать😩 Чем заняться вечером, да мышь…

  • Дайджест последних недель

    Лето как всегда пролетает. В этом году очень мало езжу по окрестностям, даже не знаю почему. Какой-то домашний образ жизни и это…

  • Покровскому собору 460 лет!

    Храм Василия Блаженного фото от 29.08.2016 Сегодня 12 июля 2021 года «Собору Покрова Пресвятой Божией Матери, что на рву»…