Анна С (annastorm) wrote,
Анна С
annastorm

Category:

Стейк из капусты



Кто-то зовет их веганскими стейками, а кто-то подражает моде, но для меня главное чтобы было вкусно и просто.

Не люблю шинковать капусту. В этом рецепте все очень просто. Сейчас особенно классно из молодой капусты готовить стейки, быстро.



Разрезаем кочан на стейки толщиной в 2 см. Солим и перчим. Смазываем смесью из раст.масла+соевый соус+чеснок+острый перец чипотле. И в духовку на 25-30 минут при 180град.



Добавили сардельки за 5 минут до готовности.



Просто и вкусно. Сын был в восторге. Помогал готовить.



Теперь буду экспериментировать с намазкой. Хочется добавить томатности или сделать со сливочным соусом, хреном, а может с соусом бешамель?Вариантов много.
Готовить может каждый! Как говорил Шеф Гюсто из мультфильма "Рататуй".

Tags: #весна2020, #капуста, #стейк, #яостаюсьдома, кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Райские птички

    Гуляя по набережной увидела очень красиво оформленную дверь. Будто с картины: лианы винограда и яркие птицы. А ведь просто дверь…

  • Мармарис парк отель Турция 2020

    Друзья, простите, что не успеваю ко всем зайти, получилось поехать отдохнуть, а связь сейчас не очень. Наконец-то решили вопрос с Анекс тур и…

  • Мася Ивановна мышкует

    Правда мышки нет, а только веревочка, но шуршит и прячется умело 😉 Можно играть часами, при этом наша кошь распушается и вспоминает, что она…

Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →