annastorm

Categories:

Находчивые англичане. От гардероба до кухни

И вот ответ на загадку про необычные серебряные крючки. 

Гардеробный набор
Гардеробный набор
Кодлер
Кодлер

В конце XIX начале XX века такие крючки были частью гардеробного набора, в который помимо такого крючка входила ложка для обуви. С помощью крючков дамы застегивали пуговицы.




Как ни странно, но в то же время в конце XIX века изобретают Кодлер — приспособление для приготовления яиц «в мешочек» (от английского to coddle — варить на медленном огне). Это не только удобное приспособление для готовки, но красивая посуда для сервировки и подачи.  Самая известная мануфактура, производившая кодлеры - Royal Worcester, закрылась в 2002 году. Кодлеры выпускали небольшими объемами и теперь они объект коллекционирования. Бывают на одно, два и даже 6 яиц. Также выпускают наборы для завтрака кодлер с блюдцем и ложкой и чайная пара в одном стиле.

Использовать кодлер просто: внутри смазывается маслом, разбивается яйцо, специи и добавки по вкусу, крышка плотно завинчивается и с помощью того самого крючка опускается в кипящую воду. Достают крючком и ставят на блюдечко, можно подавать. Красиво и удобно, не то что на подставке ложечкой разбивать верхушку яйца, сваренного «в мешочек».

Кодлеры с блюдцами
Кодлеры с блюдцами

Есть мнение, что когда мода изменилась и дамы уже не носили корсеты и платья с миллионом пуговиц, да и перчатки надевают только на светские рауты, рачительные английские хозяйки стали использовать крючки с серебряными ручками для кодлеров. 

Крючок для застегивания пуговиц
Крючок для застегивания пуговиц

Кстати, крючки для кодлеров бывают и более простые, поэтому думаю вариант 

Хотите устроить себе настоящий английский завтрак купите кодлер. 

Я вот раньше про них не слышала, пока одна дама не завела тему в фб про разные коллекции. 

Многие ответили лишь на половину и я вас очень понимаю: elmaspb, gal_an, natali_ya, bergberg, mashka_ya_to

Про кодлер ответили yarowind 

Спасибо, что поучаствовали в отгадайке)

Buy for 150 tokens
Buy promo for minimal price.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

default userpic

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →