Анна С (annastorm) wrote,
Анна С
annastorm

Category:

Салат с жареной на огне говядиной

IMG_3400.JPG


IMG_3400.JPG
1.

На выходных поехали на дачу подышать и главное пожарить мяса. На кануне вечером купила в Глобусе кусок говядины для тушения от Мираторг, решили замариновать на ночь и приготовить целиком на решетке.

IMG_3405.JPG
2.

Одной ночи для куска в 1 кг 200 г оказалось недостаточно и в середине оно было слегка не досолено. Конечно сфоткать процесс приготовления я не успела. Мяса было много и остался приличный кусок жаренной говядины. Поэтому решили сделать салат с рукколой, помидорами и мясом. Хорошо, что не забыла купить Aceto crema, он придал приятную остроту и сладость и конечно немного оливкового масла.

IMG_3403.JPG
3.

IMG_3402.JPG
4.

IMG_3401.JPG
5.

Очень вкусно и главное полезно.



Tags: кулинария, салат
Subscribe
Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments